新潟の旅 [旅]
連休続きの9月、10月…。
先日はゆずぽんパパの故郷、新潟市の海沿い南側に行って参りました。
このあたりは平野が続く米どころ♪
反対側は日本海♪
弥彦神社という、立派な神社もあり、と~ってもいいところ。
ゆずぽんパパの一家がフレンチレストランで
フルコースランチで出迎えてくれた。写真は魚料理とデザート。
このほかに肉料理が出たんだけど、
あまりの美味しさに写真撮り忘れた(笑)。
と…しょっぱなからグルメ旅の予感!
そして、今回の来訪でのヒットは……新潟市の海沿い南部の角田浜という砂丘地に
1992年にできたワイナリー『カーブドッチ』。
今年の春にはスパ&ホテル『ヴィネスパ』もでき、今注目のスポットだ!
広大な敷地にブドウ畑、ワイナリー、レストランなどが点在し
手入が行き届いた庭など、ゆっくりと自然と美味しいものに触れられる。
これはワインや雑貨を販売する塔。
テラスではワインを楽しめる。
こちらは、地ビールや自家製ソーセージなどが
いただけるレストラン。
ワインショップにはワインのほか、チーズなどのおつまみ系や雑貨も。
もちろん試飲も!
この日は白と赤のおすすめをいただいた。
各¥100也。
こ~んなおつまみも…たしか¥400くらい。
貯蔵庫の見学もできる。
新潟にワイナリー???? と思った方もいるのでは?
実はこの角田浜あたりは、砂地で水はけがよく、
ワイン作りにとても適した気候風土なのだとか。
ドイツでワイン修行をして、北海道や信州でワイナリーを立ち上げた
オーナーが自らのワイナリーを作るために
日本中をリサーチしてここに辿りついたのだという。
それまでの、日本のワインはワイン用のブドウで作ったいなかった。
そこで、ブドウ作りから始めたという、本格的な味が楽しめる。
このオーナーの自伝が本になっていて、実に面白い。
興味のある方は是非読んでみて!
『僕がワイナリーをつくった理由』(ダイヤモンド社)
そしてこの後はスパへ。
露天風呂があり、この日は十五夜だったので、
お月見をしながらお風呂に♪ *写真がないのが残念。
ここには『アヴェダ』のサロンも。
予約一杯のところ、無理を言って肩&ヘッドの30分コースを
ねじ込んでもらった。
ワインとビール&それに合う料理……
そして温泉&エステというフルコース!
そうそう、この敷地内にはネコ天国でもある。
あちこちでネコがくつろいでいる。
これ、ネコ小屋。きっと夜はそれぞれの家に帰る。
新潟と言えば、越後湯沢にスキーに行くくらいだったけど
もうちょっと足を伸ばすと、こんな素敵な場所がある。
海の風景も湘南とちょっと違う。
この旅は電車で行ったので、ゆずぽんはペットシッターさんの家に。
家に戻ったゆずぽんは、やっぱり家が安心するのか
いつもの場所で仲良く爆睡していた。
この『カーブドッチ』の詳細はHPまで♪
ここでゲットしたワイン。ゆずぽん家で試飲できます。
試したい方は早い者勝ち(笑)♪
そうそう、ゆずぽんママのアロマサロンが10月20日リニューアルオープンします。
HPも一新して、今年一杯、割引価格になっているので、
こちらもチェック!
『アロマハウス・シンプルズ』
先日はゆずぽんパパの故郷、新潟市の海沿い南側に行って参りました。
このあたりは平野が続く米どころ♪
反対側は日本海♪
弥彦神社という、立派な神社もあり、と~ってもいいところ。
ゆずぽんパパの一家がフレンチレストランで
フルコースランチで出迎えてくれた。写真は魚料理とデザート。
このほかに肉料理が出たんだけど、
あまりの美味しさに写真撮り忘れた(笑)。
と…しょっぱなからグルメ旅の予感!
そして、今回の来訪でのヒットは……新潟市の海沿い南部の角田浜という砂丘地に
1992年にできたワイナリー『カーブドッチ』。
今年の春にはスパ&ホテル『ヴィネスパ』もでき、今注目のスポットだ!
広大な敷地にブドウ畑、ワイナリー、レストランなどが点在し
手入が行き届いた庭など、ゆっくりと自然と美味しいものに触れられる。
これはワインや雑貨を販売する塔。
テラスではワインを楽しめる。
こちらは、地ビールや自家製ソーセージなどが
いただけるレストラン。
ワインショップにはワインのほか、チーズなどのおつまみ系や雑貨も。
もちろん試飲も!
この日は白と赤のおすすめをいただいた。
各¥100也。
こ~んなおつまみも…たしか¥400くらい。
貯蔵庫の見学もできる。
新潟にワイナリー???? と思った方もいるのでは?
実はこの角田浜あたりは、砂地で水はけがよく、
ワイン作りにとても適した気候風土なのだとか。
ドイツでワイン修行をして、北海道や信州でワイナリーを立ち上げた
オーナーが自らのワイナリーを作るために
日本中をリサーチしてここに辿りついたのだという。
それまでの、日本のワインはワイン用のブドウで作ったいなかった。
そこで、ブドウ作りから始めたという、本格的な味が楽しめる。
このオーナーの自伝が本になっていて、実に面白い。
興味のある方は是非読んでみて!
『僕がワイナリーをつくった理由』(ダイヤモンド社)
そしてこの後はスパへ。
露天風呂があり、この日は十五夜だったので、
お月見をしながらお風呂に♪ *写真がないのが残念。
ここには『アヴェダ』のサロンも。
予約一杯のところ、無理を言って肩&ヘッドの30分コースを
ねじ込んでもらった。
ワインとビール&それに合う料理……
そして温泉&エステというフルコース!
そうそう、この敷地内にはネコ天国でもある。
あちこちでネコがくつろいでいる。
これ、ネコ小屋。きっと夜はそれぞれの家に帰る。
新潟と言えば、越後湯沢にスキーに行くくらいだったけど
もうちょっと足を伸ばすと、こんな素敵な場所がある。
海の風景も湘南とちょっと違う。
この旅は電車で行ったので、ゆずぽんはペットシッターさんの家に。
家に戻ったゆずぽんは、やっぱり家が安心するのか
いつもの場所で仲良く爆睡していた。
この『カーブドッチ』の詳細はHPまで♪
ここでゲットしたワイン。ゆずぽん家で試飲できます。
試したい方は早い者勝ち(笑)♪
そうそう、ゆずぽんママのアロマサロンが10月20日リニューアルオープンします。
HPも一新して、今年一杯、割引価格になっているので、
こちらもチェック!
『アロマハウス・シンプルズ』
電車で行ったのですね、それは楽チン。
新潟ってスキーしか行ったことがないのですけど
おいしいものがいっぱいありますよね。
何より新鮮でしょう?
ワインの試飲 いいですねー。
来月大磯のマラソン大会で行くときにあればいいなあ・・・
たぶん ないでしょう。笑
by はまのはなまま (2009-10-18 23:39)
★はまのはなままさんへ。
え! はなままもマラソン参加するの?
走るの嫌いっていってたのに(笑)
ワイン、とってきますよ~♪
by ゆずぽんママ (2009-10-18 23:59)
いやいや私は応援です。笑
by はまのはなまま (2009-10-19 11:10)
すご~ぃ。 景色も建物もお料理もヨーロッパみたい♪
ってヨーロッパに行った事ないけど、この風景は日本でもアメリカでもない。
故郷がこんな素適な所だなんて、ゆずぽんママさんにはイチイチ素適が
付きまとうね。(笑) 私の実家なんて雑多な大阪の外れ(ハズレ)。
シンプルズのHP熟読致しました。
ゆずぽんママさんも拝見♪ 想像通り&想像以上にやっぱりステキ。
色んなレベルが違いすぎて目標にするには高すぎるけど、私のお手本。
by フルフル (2009-10-19 14:46)
★フルフルさんへ。
カーブドッチは本当に日本じゃないみたいですよ♪
ちなみに…パパさんの実家は畑に囲まれたところです(笑)。
HPの私の写真は4~5年前のもの。
あれから3~4㎏太り&たるみ…
あの写真をイメージして実際に会うと、「詐欺?」って思うよ(笑)。
私は目標にされるような、立派な人間ではありません。
ただのビール好き中年女です(笑)♪
by ゆずぽんママ (2009-10-19 15:49)